店長の日記

2021-12-03 14:27:00

未知との遭遇

ここのところ続けてはじめまして、の野菜に出会いました。

コールラビ、と、油麦菜(ユーマイツァイ)です。

コールラビは硬めのかぶ、という感じで煮ていただきました。

ユーマイツァイはレタスの一種のようですが、炒めると香ばしい香りがして

美味しかったです。