モリンガパウダー入りシフォンケーキのご報告を忘れていました。

モリンガパウダーは少しにして、保険の為に粉末緑茶を多めに入れました。

仕上がりは抹茶のシフォンケーキのように美味しそうな色。

何も伝えずに食べてもらったセツコさんでも「お茶」と、わかるくらいの

感じでした。モリンガもそれほど邪魔をせずまあ、美味しかったです。

正しい分量の米粉にパウダーが増えてしまったので、前回より硬めでした。

しかしモリンガを消費するには何回焼かないといけないかしら。。。