今年もゴーヤの季節がやってきました。今年も苦さに負けず、調理したいと思います！

が、今朝は早速苦さに負けて・・・。ずいぶんしょっぱいゴーヤチャンプルーになってしまいました。

塩もみなどの下処理はきちんとしたんですけどね・・・。切り方が厚かったのかもしれません。５mm以上ありましたかね・・・。

くぅ～～。またリベンジしなくちゃ。